Cavatelli con sugo di braciole (Santeramo in Colle)
CAVATELLI CON SUGO DI BRACIOLE (SANTERAMO IN COLLE) Intervista a Vita Maria Matera Realizzata da Dalila Gatti Matera…
Basilicata in Cucina. Ricette, Eventi, Interviste
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Ragù di carne (Gravina) Intervista a Anna Marvulli Realizzata da Maria Mascellaro Buongiorno. Con chi ce l’hai? Con…
Polpette di carne mista al sugo (Bernalda) preparate da Anna Maria Greco intervistata da Angelica Madio Buongiorno Ciao…
Cutturiedd’ preparato da Grazia Andrulli intervistata a Montescaglioso da Liboria Ditaranto Cosa ha cucinato oggi a pranzo? Le…
Involtini preparati da Maria Grassano intervistata il 14 dicembre 2013 da Antonella Pellegrino Che cosa stai preparando? Aspétt’…
Stufato di carne in pignatta Stufato di carne in pignatta proveniente da Matera (Matera) preparata da Liugi Sanrocco…
Il ragù della domenica ricetta proveniente da Matera preparata da Angela Ausilio, intervistata a Matera il 23 agosto…
Marro (Bernalda) Intervista a Giuseppina Viggiano Oggi ho pensato di venire a farti visita per fare una chiacchierata…
Intervista a Maria D’Agostino. Buongiorno! Buongiorno! Vi siete alzata presto stamattina? Si, si, molto presto. Perché dovevo fare…
Intervista a Felicia Paolicelli. Cosa stai cucinando? Allora io sto cucinando le brasciole al sugo. Questa è carne…
Ingredienti per 6 persone – 100 g di trippa, fegato, polmoni di agnello – 300 g di interiora…
Spezzatino di cavallo (Santeramo in Colle) Cucina: Giovanna Maggiore Intervista di: Angela Pallotta 22 gennaio 2012 Nonna che…
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