La Cialledda (Pomarico)
La Cialledda (Pomarico) preparata da Giovanna Adduce (n. 1937) intervistata da Veronica Gioscia Buongiorno Giovanna tutto bene? Sì…
Basilicata in Cucina. Ricette, Eventi, Interviste
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Ruccoli e rape ( Pisticci) preparata da Maria Giuseppa Vena (n. 1935) intervistata a Pisticci da Vincenzo Petito…
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Matera in cucina non offre soltanto alcune ricette della tradizione materana, ma accompagna il lettore nelle case delle…
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