{"id":578,"date":"2014-03-14T14:02:56","date_gmt":"2014-03-14T13:02:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cucinalucana.it\/?p=578"},"modified":"2016-01-21T09:49:43","modified_gmt":"2016-01-21T08:49:43","slug":"i-bcnott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/?p=578","title":{"rendered":"I Bcnott&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>https:\/\/vimeo.com\/127468156<\/p>\n<p><strong>I Bcnott&#8217;<\/strong><br \/>\npreparati da Maria Montone<br \/>\nintervistata il 7 aprile 2008 da Lucia Langone<\/p>\n<p><strong>Dove abiti?<\/strong><\/p>\n<p>Abito a Savoia di Lucania<\/p>\n<p><strong>Ti piace cucinare?<\/strong><\/p>\n<p>Si, molto.<\/p>\n<p><strong>Cosa hai cucinato oggi?<\/strong><\/p>\n<p>Cavatelli e fusilli, agnello, capretto, molti contorni e grande variet\u00e0 di dolci.<\/p>\n<p><strong>Perch\u00e8 ti piace cucinare?<\/strong><\/p>\n<p>Perch\u00e8 mi piace mangiare.<\/p>\n<p><strong>Qual \u00e8 un dolce tipico di questo paese?<\/strong><\/p>\n<p>I Bcnott&#8217;, questi dolci di solito si fanno a Natale, ma io li faccio anche in altre occasioni.<\/p>\n<p><strong>Quali sono gli ingredienti?<\/strong><\/p>\n<p>Castagne cotte, zucchero, farina, caff\u00e8, cacao e cioccolato.<\/p>\n<p><strong>Chi le ha insegnato a fare questi dolci?<\/strong><\/p>\n<p>Mia mamma e mia nonna, loro li facevano sempre.<\/p>\n<p><strong>Cosa \u00e8 cambiato oggi rispetto alla cucina di una volta?<\/strong><\/p>\n<p>Prima si arrangiava in tutto e quindi anche in cucina, oggi c&#8217;\u00e8 tanta roba da cucinare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Ricetta preparata da Maria Montone intervistata da Lucia Langone a Savoia di Lucania.<\/em><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>https:\/\/vimeo.com\/127468156 I Bcnott&#8217; preparati da Maria Montone intervistata il 7 aprile 2008 da Lucia Langone Dove abiti? Abito a Savoia di Lucania Ti piace cucinare? Si, molto. Cosa hai cucinato oggi? Cavatelli e fusilli, agnello, capretto, molti contorni e grande variet\u00e0 di dolci. Perch\u00e8 ti piace cucinare? Perch\u00e8 mi piace mangiare. Qual \u00e8 un dolce [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[70,89,27,28],"tags":[238,79,178,122,232],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/578"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=578"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1091,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/578\/revisions\/1091"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinalucana.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}